海底捞回应顾客店内自制腐竹

一段顾客在海底捞店内自制腐竹的视频热传，引起了广泛关注，针对此事，海底捞方面做出了回应，让我们一起来了解一下。

我们来了解一下事件的背景，海底捞是一家以提供高品质火锅服务的连锁餐厅，在全球范围内拥有多家门店，而腐竹则是火锅中常见的一种食材，以其独特的口感和味道受到了广大食客的喜爱。

一位顾客在海底捞店内用餐时，将自己制作腐竹的过程拍下来并上传到社交平台上，视频显示，这位顾客在店内工作人员的帮助下，自己制作了腐竹，并在火锅中煮熟享用，该视频迅速在社交平台上引起了热议，许多网友纷纷表示想要尝试在海底捞店内自制腐竹。

面对顾客的质疑和网友的热议，海底捞方面做出了回应，据海底捞方面介绍，顾客在店内自制腐竹的做法并不符合食品安全规定，因此不建议顾客自行制作食材，海底捞也表示，为了保障食品质量和安全，他们会对食材进行严格的把关和检测，确保食材的安全和健康。

海底捞还向顾客道歉，并表示将加强店内食品安全管理和培训，确保为顾客提供安全、健康、美味的食品，海底捞也欢迎顾客提出宝贵的意见和建议，不断改进和提高服务水平。

海底捞回应顾客店内自制腐竹的事件，表明了餐厅对于食品安全的重视和对于顾客健康的关注，我们也希望广大顾客在享受美食的同时，能够注意食品安全和健康问题，共同维护自己和他人的健康。